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體脂一直降不下來?你可能在看錯指標

明明有瘦但體脂不降?體脂是相對數字,關鍵是肌肉量。飲食佔 7 成、運動佔 3 成,順序搞對了體脂自然往下走。

一休
瘦身教練・ABC 代謝重建創辦人·

減重時,很多人會知道要量體脂。但這時會發現一個狀況:

明明自己有瘦,但體脂卻不變,甚至還更高了。

這是為什麼呢?


體脂的真正意義:看的是肌肉

體脂率可以反映體內肌肉跟脂肪的組成比,比單看體重好得多。

但看體脂更深一層的意義,其實是因為我們要關注的是——肌肉量

體脂率是一個相對數字。同一個人,如果脂肪不變但肌肉增加了,體脂率就會下降。反過來,如果肌肉流失了,就算脂肪沒增加,體脂率也會上升。

所以體脂高,有可能不是脂肪太多,而是肌肉量太低

也有可能一個人體脂低,但因為肌肉量也很低,那其實是非常不健康的——一般可以想像過瘦的老人家比較有可能是這種體型。

最理想的狀態是肌肉量充足,搭配合適的體脂。 好體態不一定是低體脂,適度脂肪也很重要。


不要被短期數字綁架

體重和體脂短期都會浮動。今天喝多少水、昨天睡得好不好、生理期前後——都會影響數字。

關注短期的浮動會很影響心情,也沒什麼意義。(如果你每天量體重量到焦慮,這篇值得看看。)

(延伸閱讀:你家的體脂計,可能是減肥路上最準的「騙子」

體重和體脂,只要觀察長期的趨勢是不是往下走就好。 我們更應該關注的是肌肉量有沒有維持住。


決定肌肉量的兩件事:飲食和肌力訓練

肌肉量的狀態跟飲食和肌力訓練有絕對關係。

肌力訓練 + 有氧訓練

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我們最鼓勵做肌力訓練——因為只有透過阻力訓練,肌肉才會成長。

有氧訓練鍛練心肺當然也很棒。但如果只做高心率有氧運動,不搭配肌力訓練,就很有可能只鍛練到心肺而沒鍛練到肌肉。長期下來甚至會有肌肉流失的問題。

最理想就是兩者並進:

  • 2~3 天肌力訓練 + 2~3 天有氧
  • 心率一般在最大心率 70%~80% 的區間都不錯
  • 看個人的時間或喜好來安排

飲食才是主角

不過以減重來說,最關鍵還是在飲食。

如果飲食都沒好好吃,再怎麼運動都很難看到成效。 運動對減重來說只佔 2~3 成,飲食才是主要。這也是為什麼「少吃多動」是一個很大的迷思。

但不是運動沒用——運動對健康超級好、超級重要,沒有任何事能取代運動。只是如果你的目標是降體脂,飲食調整的優先順序比運動更高。

ABC 代謝重建瘦身法的設計就是幫助大家增肌減脂——透過充足的蛋白質維持肌肉、透過飲食順序穩定血糖、透過降低發炎讓代謝回到正常。不確定自己蛋白質有沒有吃夠?用蛋白質計算機算一下。飲食做對了,搭配適量運動,體脂自然會往下走。


最後一件事

如果你沒辦法不在意體重和體脂,那我的建議是——丟掉你的體重計。

瘦身的目標無非是希望自己的體態能更好看。

如果鏡子裡的你看起來就是你喜歡的樣子,你何必在乎體重體脂有沒有達到什麼標準呢?

只要鏡子裡的自己看起來是你喜歡的樣子,那就是最棒的。不要被數字綁架了。

想了解完整的代謝重建方法,可以看代謝力重建完全指南

我是一休,陪你健康的瘦一輩子。

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