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瘦體素

你的「吃飽了」信號壞掉了

一休·瘦身教練・ABC 代謝重建創辦人·3 分鐘閱讀

瘦體素(Leptin)由脂肪細胞分泌,告訴大腦「我吃飽了、能量夠了」。當大腦對這個信號「聽不到」的時候,叫瘦體素阻抗——你明明吃夠了,但大腦以為你還餓。

到底怎麼回事?

瘦體素的運作邏輯很簡單:脂肪多 → 瘦體素分泌多 → 大腦收到「能量充足」的信號 → 降低食慾。 聽起來很完美對吧?但問題是:當你長期處於肥胖狀態或長期吃高糖飲食,瘦體素一直在高水平,大腦就開始「聽不到」了——就像住在鐵路旁邊的人不再聽到火車聲一樣。 這就是「瘦體素阻抗」。 你的身體明明有足夠的脂肪(能量儲備很充足),但大腦以為你在挨餓。於是它做兩件事: - 增加食慾:讓你一直想吃 - 降低代謝:讓身體進入省電模式 這就是為什麼越胖反而越難控制食慾。不是你沒意志力——是你的「吃飽了」信號壞掉了。

跟你瘦不下來有什麼關係?

瘦體素阻抗和胰島素阻抗經常同時出現,互相加重。 研究發現:節食會讓瘦體素急劇下降(最多降 18%),但飢餓感會大幅上升。這就是為什麼節食到後來你會瘋狂想吃東西——不是你意志力消失了,是瘦體素掉下來、飢餓素飆上去,你的身體在尖叫「快吃東西!」 更殘酷的是:即使你復胖回原來的體重,瘦體素的水平也可能不會完全恢復。這代表你的食慾調節系統已經被打亂了。

ABC 怎麼處理這個問題?

ABC 不靠節食,所以不會觸發瘦體素的急劇下降。 透過 A(Add 加營養)充分攝取蛋白質和營養素,讓身體不會產生「能量不足」的警報。同時透過 C(Clear 清負擔)降低身體的發炎水平,幫助大腦重新「聽到」瘦體素的信號。 當你的飽足感信號恢復正常,你自然會在該停的時候停下來——不用靠意志力。

ABC 代謝重建瘦身法

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